El pasado 14 de febrero, la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos inauguró, en Ciudad Quesada de San Carlos, dos nuevos silos de melaza que le permitirá ampliar su capacidad de almacenamiento.
Cada tanque tiene capacidad de almacenar 2,5 millones de kilogramos de miel.
Según informó la cooperativa, vía comunicado de prensa, “esta inversión fortalece la operatividad y la seguridad ambiental, al tiempo que permite el almacenamiento eficiente y moderno de melaza para garantizar la disponibilidad constante de este recurso esencial para la alimentación del ganado”.
“Los silos anteriores ya habían cumplido su ciclo, por ello, la cooperativa llevó a cabo la renovación con infraestructura moderna que no solo optimiza la capacidad de almacenamiento, sino que también incorpora medidas avanzadas en seguridad y un moderno diseño”, dijo Ricardo Martí, director de Agrocomercial y Servicio al Asociado de Dos Pinos.
“La nueva estructura cuenta con fosas de contención en caso de derrames, un nuevo patio de maniobras con pesaje propio y área de espera para mayor confort y seguridad de los asociados. Además, cuenta con un calentador termo solar, el cual permite que la melaza fluya hacia los tanques de manera más eficiente y de esta manera contribuir con el ambiente y ser consecuentes con nuestra estrategia de sostenibilidad y el compromiso permanente con el uso eficiente de los recursos”, agregó Martí.
Los nuevos silos tienen una vida útil de 50 años.
El proyecto permite incrementar entre un 10% y un 15% la capacidad actual de almacenaje de la materia prima; además, viene a fortalecer la sostenibilidad operativa de la cooperativa, a mitigar el riesgo ambiental, reafirmar su compromiso con el crecimiento del sector productivo y el bienestar de sus asociados.
En la actualidad, Dos Pinos tiene más de 680 productores asociados en la Zona Norte, 650 colaboradores y más del 43% de su producción de leche acopiada a nivel local.
En el evento de inauguración participaron también Pilar Porras, vicealcaldesa de San Carlos; Álvaro Villalobos, presidente del Consejo de Administración; Manrique Arias, miembro del Consejo de Administración; Luis Alfonso, gerente general de la cooperativa; e, Isaías Gómez, miembro del Consejo de Administración.
