El 5 de marzo de 2021, arrancó el sueño de Jean Carlos Álvarez y Yorleny Centeno, ambos vecinos de Caimitos de Florencia.
La pareja de 24 y 23 años respectivamente, tiene un hijo de dos años, se llama Liam; el futuro de este pequeño los impulsó para crear una ventana de comidas rápidas.
En un recinto pequeño, pero muy acogedor, usted puede dar gusto a su antojo. Por ejemplo, en La Ventana del Pollo Crazy, usted encuentra pollo fresco, nachos, tacos, hamburguesas, emparedados y hasta los famosos burritos.

La Ventana está abierta de lunes a domingo, pero preste atención a los horarios; los lunes abre de 1:00 p.m. a 10:00 p.m. y de martes a domingo está abierto de 12:00 a 10:00 p.m.
Jean Carlos y Yorleni aseguran que con este negocio quieren salir adelante y enseñarle a su hijo desde pequeño que los sueños se cumplen con esfuerzo y mucha dedicación, además, de que cuando crezca se sienta orgullosos de ellos.
Contó que sueñan con instalar otra ventana de “El Pollo Crazy” en Florencia y brindar más empleo.
Centeno contó que sin el apoyo de la familia no podrían seguir con el proyecto.
Contó que aparte de comprarles, ellos les brindan consejos y se encargan de cuidar al bebé y hasta de ir a dejar los pedidos por medio del servicio express que ofrecen.
Son tantas las ilusiones que tiene esta pareja que, desde ante de abrir el local, anduvieron ellos mismos, casa por casa, extendiendo una invitación.
“Este proyecto lo hicimos con mucho amor y queremos brindarles el mejor servicio que se merecen”, comentaron.
La Ventana El Pollo Crazy tiene servicio express, usted puede llamarlos 6048-9670 o por medio de su página de facebook.













