Desde hace tres años la Asociación de Productores y Consumidores Orgánicos de la Zona Norte ofrecen los mejores productos libres de químicos en La Fortuna de San Carlos.
Todos lunes de 2:00 p.m. a 5:00 p.m. en el Salón Las Espuelas, 10 productores ofrecen productos agrícolas y artesanales como hortalizas, frutas, huevos de pastoreo, especies y harinas sin gluten, panes artesanales, bebidas probióticas como la kombucha, cacao y más.
Angie Segura, productora local, mencionó que esta asociación inició como un esfuerzo de productores y consumidores por producir sin agrovenenos.
“Siempre hemos tenido la intención de apoyar a los agricultores locales, y que los consumidores tuvieran alimentos frescos y más saludables a su alcance”, agregó.
Elizabeth Ortega, también productora, contó que “aunque la pandemia redujo el alcance de la Asociación, se ha mantenido como uno de los lugares de encuentro de consumidores conscientes que buscan no solo cuidar su salud, sino también, la de su lugar de residencia, dado que la agroecología procura cuidar y alimentar el suelo para ofrecer productos nutritivos y a su vez, cuidar de la tierra”.
Eco granja La Lomita, Finca Agroecológica Walely, DULÚ, Ecogranja San Lucas, Panes Artesanales Espiga Dorada, Especialistas en Producción Orgánica Los Ángeles, son parte de los productores que conforman la red ecológica de la Zona Norte.
