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Emprendedores: Pandemia los dejó sin empleo, pero por medio de la comida rápida salieron adelante

Una pareja de jóvenes cocineros se reinventaron en Los Chiles y hoy sus platillos son los favoritos de muchos.

Por Karen Rivera
13/05/2021
en Emprendedores
Emprendedores: Pandemia los dejó sin empleo, pero por medio de la comida rápida salieron adelante
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Nuestro emprendimiento de la semana se llama “Plan A” y se ubica en El Pavón de Los Chiles, Frontera Norte.

Abraham González y María Alfaro son una joven pareja que decidió emprender en octubre de 2020, tras quedarse desempleados a causa del COVID-19.

Trabajaban en La Fortuna, en el sector turismo, ambos son cocineros egresados del Instituto Nacional de Aprendizaje, por lo que se vieron obligados a mudarse y empezar de nuevo para salir adelante.

Fue así como tuvieron la idea de colocar un puesto de comida rápida. 

Noticias Santa Clara · PLAN A – 01

Abraham y María lograron colocar un puesto móvil, el cual pudieron adquirir a pagos mientras iban surgiendo ingresos.

Adaptaron el puesto con las comodidades de una cocina, y por medio de la venta de pinchos, caldosas, empanadas, hamburguesas, tortas arregladas y hasta casados, ahora se convirtieron en la parada favorita de muchos.

Abraham recuerda que la oferta de comprar el carrito la obtuvieron por medio de facebook.

Al poco tiempo adquirieron un toldo para trabajar con comodidad bajo el sol y la lluvia.

Noticias Santa Clara · PLAN A – 02

“Plan A” se ubica frente a la gasolinera de El Pavón, trabajan de 8:00 a.m. a 9:00 p.m., pueden contactar a Abraham y a María al 8766-1499 o al 8528-1572.

También ofrecen servicios de catering service parrillero.

Abraham asegura que desde que comenzaron su negocio han recibido gran apoyo por parte de sus clientes.

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