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Emprendedores: ¿Se imagina una miel de plátano maduro con coco rallado?, un joven de Sarapiquí la prepara

Distribuye sus productos en Sarapiquí, Río Frío y San Carlos.

Por Karen Rivera
29/04/2021
en Emprendedores
Emprendedores: ¿Se imagina una miel de plátano maduro con coco rallado?, un joven de Sarapiquí la prepara
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Nuestro emprendimiento de la semana se llama “Mermeladas Richi”, y su sabor distinguido es oriundo de la comunidad de La Virgen de Sarapiquí.

Ricardo Hernández Murillo es un joven de 27 años de edad y decidió emprender por medio de las jaleas 100% artesanales y las mieles.

Su negocio nació en junio de 2020, en la búsqueda de generar ingresos económicos en medio de la pandemia del COVID-19.

Asegura que siempre se ha sentido apasionado por los postres, de ahí su inspiración para preparar delicias dulces.

Noticias Santa Clara · MERMELADAS RICHI – 01

Ricardo recuerda que la primera mermelada en preparar fue la tradicional de fresa, luego comenzó a incursionar con otras frutas y combinaciones como pitahaya con maracuyá, piña con maracuyá, mora con fresa, entre otras de temporada.

A través de YouTube fue que aprendió su primera receta y con ayuda de una amistad.

Este emprendedor pronto incorporará el sabor de frutos rojos en sus mermeladas.

Hernández también elabora la famosa “mangada” (miel de mango), originaria de Guanacaste; o la novedosa y deliciosa miel de plátano maduro con coco rallado. 

Su madre ocasionalmente es quien lo apoya con el procesamiento de las frutas. 

Noticias Santa Clara · MERMELADAS RICHI – 02

Su producto lo distribuye en Sarapiquí, Río Frío y San Carlos, mediante ruta de venta.

Los pueden seguir en facebook como “Mermeladas Richi” o contactar al teléfono 6369-3204.

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