Nuestra emprendedora de la semana se llama María José Oses, de 29 años de edad, vecina del distrito de Aguas Zarcas de San Carlos y chef de profesión.
Desde hace cuatro años, esta apasionada por la gastronomía, emprendió por medio de la chocolatería a través de “Fresas y Más”.
Ofrece arreglos de fresas cubiertas con chocolate, tortas chilenas, pasteles, chocobombas, cupcakes, suspiros, arrollados, entre otras delicias, 100% personalizadas y hechas con mucha dedicación.
Su inspiración surge de su madre y su padre quienes se dedicaban a la venta de pan, cuando ella era tan solo una niña.
El color, las texturas, los sabores y las frutas son parte de los elementos que acompañan las delicias que prepara esta emprendedora.
Sus detalles comestibles permiten que las ocasiones especiales, para las cuales la contratan, se vuelvan aún más maravillosas a través de la magia que sucede a través de su cocina.
María José sueña en grande; quiere tener su propia cafetería y con nunca dejar atrás su pasión por la gastronomía.
En la actualidad hace entregas en San Carlos, Grecia y Alajuela.
Pueden seguirla en redes sociales como “Fresas y más”; o, contactarla al WhatsApp: 8669-2795.
