Nuestro emprendedor de la semana se dedica a la comida japonesa.
Kevin Raúl Rodríguez Solano tiene 25 años de edad, es vecino de San Martín de Ciudad Quesada y tiene cinco años de experiencia en el ámbito de la gastronomía.
Rodríguez emprendió hace aproximadamente dos meses y se especializa en la preparación del sushi.
Su emprendimiento se llama; Dragón Rojo Sushi. Su menú cuenta con 17 especialidades.
Rodríguez explicó que las más tradicionales son el California Roll y Filadelfia Roll, de cangrejo y salmón, respectivamente.
Asegura que el sabor de estos platillos se basa en la preparación de la base de arroz.
Antes de emprender laboraba en un restaurante, incluso, su ex jefe lo motivó a emprender.
Tras emprender asegura que sus nuevos clientes lo han apoyado y se siente muy satisfecho de su trabajo.
Dragon Rojo Sushi ofrece garantía y productos de calidad en sus platillos.
Pueden seguirlo en las redes sociales de instagam y facebook como: Dragon Rojo Sushi.
Tiene disponible, para consultas y pedidos, el número de teléfono: 8980-0111.
