En el marco del Día del Agricultor, que se celebra cada 15 de mayo, ETAI Comunal, en la dirección de Angie Sibaja, recibió a Melvin Flores, funcionario del Benemérito Colegio Agropecuario de San Carlos.
Flores, según contó, fue uno de los últimos egresados de la Universidad Nacional, en la carrera de Formación Técnica en la Enseñanza de las Ciencias Agropecuarias.
Se considera un promotor de la producción sostenible.
Detalló en el programa de este jueves 16 de mayo, que la agricultura fue una invención humana con más de 12 mil años, la cual surgió ante la necesidad de supervivencia.
Comentaron que en la actualidad los agricultores están muy bien capacitados y hay variedad de tecnología que viene generar un gran aporte al sector.
Reflexionaron sobre la necesidad de promover la pasión por el trabajo de campo desde las generaciones más pequeñas en el hogar.
Incluso una manera directa de apoyar la agricultura local es asistiendo a las ferias del agricultor de las comunidades, que además garantizan productores frescos y de temporada.
Durante el programa comentaron que los agricultores costarricenses han tenido que adaptarse por décadas, de manera empírica, a fenómenos naturales, formas de cultivo, uso de los suelos, implemento de maquinaria, entre otros elementos que se traducen en conocimientos y experiencias que han pasado de generación en generación.
En la actualidad uno de los mayores problemas que enfrenta la agricultura es la pérdida de nutrientes de los suelos.
