Lauriana Quesada Varela o como sus allegados le dicen “Laura” trabajó en Cartago por motivos de salud, sin embargo, volvió a San Carlos para ser el apoyo fundamental de sus hijos, especialmente de uno de 15 años de edad.
Quesada volvió, sin embargo, no encontraba trabajo, hasta unas semanas después, aunque solamente para cubrir incapacidades de otros trabajadores.
Desde esta necesidad surge la idea de vender desayunos económicos en los alrededores de Ciudad Quesada y una de sus estrategias fue publicar en facebook. Para su sorpresa, personas de la localidad le dieron su apoyo en diferentes grupos y compartiendo en la red social.
Laura comentó que el primer día que salió a vender llevó 10 desayunos; el siguiente, 40.
Esta madre se levanta a las 3:30 a.m. para preparar los pedidos; menciona que un día después de iniciar la llamaron más de 30 personas solicitando sus alimentos.
Sus desayunos cuestan tan solo ₡1.000 y tiene varias opciones de acompañamiento entre ellas: plátano maduro, natilla, queso, huevo, jamón, salchichón, además de fruta picada con yogurt.
Si usted desea adquirir desayunos, contacte a Laura al teléfono: 6358-4590.