Este miércoles 11 de agosto, la Asociación de Productores de La Fortuna de San Carlos recibió una serie de equipos especializados que permitirá fortalecer la actividad económica agrícola y ofrecer productos de calidad a hoteles y comercios locales de la región.
El presidente de la Asociación Productores, Sergio Calvo, comentó que la organización sufrió serios problemas económicos como consecuencia de la pandemia, por lo que el Instituto de Desarrollo Rural (Inder) y el Ministerio de Agricultura y Ganadería inició un proyecto para que ellos se encargaran de la administración del Centro de Procesamiento y Mercadeo de Alimentos, ubicado en La Fortuna.
De esta forma, los productores cuentan con la infraestructura necesaria para el centro de acopio, almacenaje y comercialización de productos como papaya, yuca, ñampí y camote.
Recientemente el Inder invirtió ₡18,5 millones en equipos especializados para la actividad económica que llevan a cabo.
Los equipos incluyen una banda transportadora, un tanque de almacenamiento acero inoxidable, 2.000 cajas plásticas para almacenar y distribuir productos como papaya, raíces y tubérculos, un lavamanos de dos puestos, un lavamanos industrial de cuatro puestos, una carretilla paletera, dos balanzas de plataforma, cuatro balanzas electrónicas de plataforma, cuatro mesas y una pila inoxidable entre otros muchos equipos industriales especializados para los procesos.
La vicepresidenta de la República, Epsy Campbell, agradeció la atención de las instituciones del sector agro para apoyar a los productores locales. “La principal misión del gobierno es poder ayudar a nuestros agricultores, generándole las condiciones necesarias para que puedan seguir trabajando”, dijo.
La entrega del MAG e Inder benefició a 18 familias de San Carlos.
