Este jueves 9 de diciembre, el Centro de Patrimonio del Ministerio de Cultura y Juventud (MCJ), presentó los resultados del inventario cultural realizado durante 2021 en San Carlos.
Este proyecto recopiló las principales manifestaciones del patrimonio cultural inmaterial sancarleño con el fin de identificarlas y ubicarlas para, posteriormente, crear una guía que enriquezca la oferta turística.
La recopilación y el procesamiento de la información comprendió el periodo de marzo a agosto de 2021.
Los resultados vislumbraron 59 manifestaciones culturales, las cuales se ubicaron espacialmente en un mapa del cantón con el fin de ubicarlas geográficamente en los distritos.
Según el inventario, en el ámbito correspondiente a tradiciones y expresiones orales se encontró: poesía, historia oral, leyendas tradicionales, retahíla y coplas; mientras que en el ámbito que incluye a las artes tradicionales del espectáculo están: poesía cantada, cantautor, traje tradicional sancarleño y cimarrona.
Sobre los conocimientos y usos relacionados con la naturaleza y el universo están: comidas y bebidas tradicionales, oficio de cocinera de turno y jefa de la cocina, medicina tradicional, sobadura, partería tradicional, agricultura, ganadería, boyeo y producción de leche.
En el ámbito de usos sociales, rituales y actos festivos se ubicó a la monta de toros, tope y cabalgata, floreo, rodeo, convite, sesteo, desfile de boyeros y carrera ecuestre.
También diferentes turnos y fiestas patronales, entre estas últimas las de San Carlos Borromeo, San José en Aguas Zarcas, Santa Rosa de Lima en Pocosol, Nuestra Señora de Lourdes en Cutris y la Virgen de la Candelaria en Venecia.
Finalmente, se identificó a la talabartería, ebanistería, zapatería, artesanías en madera, cestería, costura y lutería, entre las técnicas artesanales tradicionales más importantes del cantón.
Para acceder a esta información pueden hacerlo desde la página web de la Municipalidad de San Carlos: www.munisc.go.cr., donde encontrarán las manifestaciones culturales ubicadas por distrito, contó Natalia Cedeño, antropóloga del Centro de Patrimonio, encargada del inventario.
Según los resultados del inventario, una de las fortalezas con las que cuenta el cantón, es el papel que cumplen las instituciones educativas agropecuarias en la incorporación, en su malla curricular, de prácticas y oficios tradicionales para su conocimiento y adopción por parte de la población joven. Entre estas se menciona a la agricultura, la ganadería y el floreo.
“Dicha acción posibilita la salvaguardia de los saberes y conocimientos ligados a estas prácticas y fortalece la identidad local”, destacó Cedeño.
Cedeño recordó que aún pueden incorporar nuevos formularios de inscripción y formar parte del mismo, a continuación, explica cómo hacerlo.
El inventario cultural es un proyecto de la Unidad de Patrimonio Cultural Inmaterial del Centro de Patrimonio, realizado en conjunto con la Municipalidad de San Carlos y con la colaboración del Sistema de Información Cultural de Costa Rica y el MCJ.
