Este 10 de marzo de 2020, a las 9:00 p.m., se estrena por canal 13, el primer reality de cocina en el país. Un trabajo en conjunto con el Instituto Nacional de Aprendizaje (INA) y el Ministerio de Cultura.
Jaylin Rodríguez Hernández, estudiante del INA La Marina en San Carlos, es la representante de la provincia de Alajuela, quien competirá con otras seis participantes, una por provincia.
El objetivo del programa, “La Sazón que nos une”, es realzar la comida costarricense.
En el “reality” participan cuatro mujeres y tres hombres, todos egresados de la cocina del INA.
“Los siente participantes deberán presentar un platillo de su zona y retar al resto de concursantes para que ellos los puedan a hacer de una manera diferente y que puedan recrear el platillo”, explicó Rodríguez.
La sancarleña conversó con Noticias Santa Clara; mencionó que para ingresar a la competencia tuvo que pasar por un proceso de selección.
Son nueve episodios, ya están grabados, ya hubo un ganador, sin embargo, todavía no se puede brindar el nombre de la persona.
Eso sí, quien haya ganado, se lanza a la fama, pues Canal 13 ofrece un programa para la persona, regalos de equipamiento de cocina, libros, entre otras cosas.
El platillo que presentó Jaylin Rodríguez Hernández para retar a sus compañeros fue, “Gallina enjarrada”. “Este identifica a mi zona”, expresó.
Los nueve participantes medirán su continuidad en el show a través de retos que tienen como objetivo explorar nuevos sabores y “tonos” para algunas comidas tradicionales de la cocina costarricense.
