Alonso Chaves Quirós es un joven de 26 años de edad, vecino de la comunidad de La Isla, Ciudad Quesada, San Carlos.
Chaves vio una oportunidad de generar ingresos y establecer su propio emprendimiento a través de la panadería y es por ello que lo destacamos en nuestra sección de emprendedores de la semana.
Según comentó, su intención también fue rescatar las recetas de pan casero que solían preparar nuestros padres y abuelos, por medio de su emprendimiento: “Betico´s”.
Su padre, Marvin Chaves; y, una hermana suya, Noelia Chaves, lo apoyan con la iniciativa, mediante la entrega de encargos, preparación y empaque de los productos.
El joven añadió que comenzó elaborando bolitas de cereal dulce, mientras cursaba Secundaria en modalidad nocturna, en 2017, para apoyarse en sus estudios y se encontraba sin empleo.
Chaves hornea los días lunes, miércoles y viernes. Hace encargos vía whatsapp y en otras redes sociales.
Hace entregas en Ciudad Quesada después de las 2:00 p.m.
Ofrece bollas dulces y saladas, empanadas rellenas, bonetes, cangrejos, rollos de canela, arrollados de pizza, entre otras delicias.
Lo pueden contactar al número: 8535-3876.